Benzaldehyde còn được gọi là benzoin aldehyde. Đây là một hợp chất hữu cơ được hình thành khi hydro của benzen được thay thế bằng một nhóm aldehyde. Benzaldehyde là aldehyde thơm đơn giản nhất và cũng được sử dụng phổ biến nhất trong công nghiệp. Ở nhiệt độ phòng, nó là một chất lỏng không màu và có mùi đặc biệt giống như hạnh nhân
Đọc thêm