Vanillin là một trong những hương liệu và hương liệu ăn được quan trọng và là nguyên liệu thô trong ngành phụ gia thực phẩm. Nó có hương thơm đậm đà và lâu dài của Đậu Vani và thơm gấp 3-4 lần Vanillin.
Số CAS :
121-33-5EINECS :
204-465-2Bưu kiện :
25KG/DRUMThương hiệu :
TOPINCHEM®Nguồn gốc :
CHINACông thức :
C8H8O3Đặt hàng tối thiểu :
200KGMục :
VanillinNhà sản xuất cung cấp Vanillin tổng hợp cấp thực phẩm CAS121-33-5
Sự miêu tả
vanillin có mùi thơm nồng nàn và độc đáo của đậu vani, có mùi thơm ổn định, không dễ bay hơi ở nhiệt độ cao. Nó có thể được sử dụng trong nhiều công thức tinh chất hóa học hàng ngày, nhưng nó chủ yếu được sử dụng trong tinh chất ăn được.
Sự chỉ rõ
| Mục | Đơn vị | Sự chỉ rõ | Kết quả |
| Sự miêu tả |  — | Tinh thể màu trắng đến hơi vàng | Tinh thể màu trắng |
| Mùi | — | Mùi và vị của vani | Mùi và vị của vani |
| xét nghiệm | % | ≥97,0 | 99,98 |
| Phạm vi nóng chảy | ℃ | 81-83 | 81,3-82,5 |
| độ hòa tan | — | 1 g hòa tan trong 100 mL nước ở 25°, trong 20 mL glycerin và trong 20 mL nước ở 80° | Tuân thủ |
| Nhận dạng hồng ngoại | — | Sự phù hợp với phổ chuẩn của vanillin | Tuân thủ |
| Mất mát khi sấy khô | % | ≤0,5 | 0,04 |
| Dư lượng khi đánh lửa | % | ≤0,05 | 0,02 |
Ứng dụng
vanillin là một chất tạo hương vị có thể ăn được với mùi thơm đậu vani và hương vị sữa đậm đà. Nó là nguyên liệu thô không thể thiếu và quan trọng trong ngành phụ gia thực phẩm. Nó được sử dụng rộng rãi trong các loại thực phẩm hương liệu khác nhau cần tăng hương vị sữa, chẳng hạn như bánh ngọt, đồ uống lạnh, sô cô la, kẹo, bánh quy, mì ăn liền, bánh mì và thuốc lá, rượu hương liệu, kem đánh răng, xà phòng, mỹ phẩm nước hoa, kem Đồ uống và Mỹ phẩm hàng ngày đóng vai trò tăng cường và khắc phục mùi thơm. Nó cũng có thể được sử dụng trong xà phòng, kem đánh răng, nước hoa, cao su, nhựa và dược phẩm.
Galaxolit là hương hoa xạ hương ngọt ngào lan tỏa mạnh mẽ, hương thơm trái cây nhẹ nhàng như bột xà phòng macrocycle.
Đọc thêm
xạ hương là một loại chất thơm thường được sử dụng làm hương cuối trong nước hoa.
Đọc thêm
Bột vani tự nhiên là một chất phụ gia cấp thực phẩm phù hợp cho các ứng dụng thực phẩm và hương liệu. Vanillin thường được đặc trưng bởi hương vị vani. Nó cũng làm tăng hương vị của bạn và là một thành phần đáng tin cậy.
Đọc thêm
Chất làm mát WS-23 CAS 51115-67-4 là chất làm mát có ít hoặc không có mùi hoặc vị.
Đọc thêm
Chất làm mát WS-3 là một trong những chất làm mát được sử dụng nhiều nhất trên thị trường và có tác dụng làm mát sạch tức thì.
Đọc thêm
L-Menthol CAS 2216-51-5 là một hợp chất hữu cơ, cụ thể hơn là một monoterpenoid, được tổng hợp hoặc thu được từ dầu của bạc hà ngô, bạc hà cay hoặc các loại bạc hà khác.
Đọc thêm
Ethyl vanillin CAS121-32-4 là một chất tạo hương vị, với mùi đậu vani và sữa đặc.
Đọc thêm
Benzyl alcohol CAS 100-51-6 là một thành phần tổng hợp và tự nhiên được sử dụng làm dung môi và chất bảo quản.
Đọc thêm
IPv6 MẠNG HỖ TRỢ
English
français
italiano
русский
español
português
Indonesia
Tiếng việt
العربية
中文
