Natri Propionate là một loại tinh thể trong suốt không màu, các hạt hoặc bột tinh thể màu trắng. Không có mùi hoặc mùi axit propionic nhẹ. Dễ chảy nước, hòa tan cao trong nước, hòa tan trong ethanol, ít tan trong axeton.
Đọc thêm