D-xyloza là một monosacarit tự nhiên, còn được gọi là deoxyribose, được phân bố rộng rãi ở nhiều loại thực vật và động vật. Trong những năm gần đây, D-xyloza ngày càng được chú ý nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm nhờ những đặc tính độc đáo và tiềm năng ứng dụng của nó. Bài viết này sẽ khám phá...