Axit fumaric là một hợp chất có giá trị được sử dụng trong thực phẩm, đồ uống, chất tẩy rửa, thức ăn chăn nuôi, dược phẩm và các sản phẩm công nghiệp khác. Tổng hợp hóa học: Các tổng hợp hóa học của axit fumaric liên quan đến việc chuyển đổi anhydrit maleic thành axit maleic, sau đó được chu...