Niacin, hay vitamin B3, là một loại vitamin B tan trong nước được tìm thấy tự nhiên trong một số thực phẩm, được thêm vào thực phẩm và được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung. Hai dạng niacin phổ biến nhất trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung là axit nicotinic và nicotinamide. Cơ thể cũng có thể chuyển...