Saccharin, cyclamate, aspartame, acesulfame-K là một số chất làm ngọt không dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi. Chất tạo ngọt saccharin không dinh dưỡng là chất làm ngọt cường độ cao lâu đời nhất. Nó có sẵn trên thị trường ở ba dạng: axit saccharin, natri saccharin và canxi saccharin. Natri sacchari...