D-Xylose, thường được gọi là đường gỗ, là một loại đường 5 carbon tự nhiên (pentose) thu được từ phần giàu xylan của hemiaellulose, có trong thành tế bào thực vật và chất xơ.
Số CAS :
31178-70-8EINECS :
200-400-7Bưu kiện :
25KG/DRUMThương hiệu :
TOPINCHEM®Nguồn gốc :
CHINACông thức :
C5H10O5Đặt hàng tối thiểu :
200KGMục :
D-XyloseChất làm ngọt thực phẩm bán chạy D-Xylose CAS 31178-70-8
Sự miêu tả
D-Xylose có vị ngọt, độ ngọt tương đương 70% sucrose. Nó có tác dụng giá trị gia tăng cao đối với vi khuẩn bifidobacteria trong ruột người, có thể cải thiện môi trường vi sinh vật của con người và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Sự chỉ rõ
Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể trắng |
Độ rõ và màu sắc | Rõ ràng và không màu |
độ tinh khiết | 98,5% phút |
Tổn thất khi sấy | tối đa 0,3% |
Xoay quang đặc biệt | 18,5°-19,5° |
Kim loại nặng | tối đa 5 mg/kg |
Asen | tối đa 0,5 mg/kg |
Chỉ huy | tối đa 0,5 mg/kg |
clorua | tối đa 0,005% |
sunfat | tối đa 0,005% |
Tro sunfat | tối đa 0,05% |
Độ nóng chảy | 147oC-151oC |
PH trong dung dịch nước | 5,0-7,0 |
Tổng số đĩa | Tối đa 100 cfu/g |
Coliform | tối đa 3 mgn/g |
Nấm men & nấm mốc | Tối đa 100 cfu/g |
Ứng dụng
D-Xylose chủ yếu được sử dụng để sản xuất xylitol, và là chất làm ngọt không chứa calo trong thực phẩm và đồ uống, nó phù hợp cho bệnh nhân béo phì và tiểu đường.