Dinatri 5'-Ribonucleotide

                                                                                        Dinatri 5'-Ribonucleotide (I+G) E635

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Giới thiệu sản phẩm và những lợi thế cốt lõi

Dinatri 5'-ribonucleotide (I+G) là một chất phụ gia thực phẩm tạo vị umami được sản xuất bằng quá trình lên men vi sinh. Nó bao gồm 50% dinatri inosinat (IMP) và 50% dinatri guanylat (GMP). Khi kết hợp với mononatri glutamat, nó tạo ra hiệu ứng hiệp đồng cực mạnh, có thể làm tăng cường độ vị umami lên nhiều lần. Nó giúp che giấu hiệu quả mùi tanh, vị đắng và các mùi vị khó chịu khác, tăng cường hương vị thịt đậm đà và giúp các nhà sản xuất giảm lượng muối sử dụng để phát triển các công thức thực phẩm ít muối.

Bột tinh thể này tan nhanh trong nước mà không để lại cặn. Nó duy trì độ ổn định tốt ở độ pH trung tính và trong điều kiện tiệt trùng và nấu nướng ở nhiệt độ cao thông thường, và sẽ không dễ bị phân hủy trong quá trình sản xuất thực phẩm.

Dinatri 5'-ribonucleotide (I+G) là một chất phụ gia thực phẩm tạo vị umami được sản xuất bằng quá trình lên men vi sinh. Nó bao gồm 50% dinatri inosinat (IMP) và 50% dinatri guanylat (GMP). Khi kết hợp với mononatri glutamat, nó tạo ra hiệu ứng hiệp đồng cực mạnh, có thể làm tăng cường độ vị umami lên nhiều lần. Nó giúp che giấu hiệu quả mùi tanh, vị đắng và các mùi vị khó chịu khác, tăng cường hương vị thịt đậm đà và giúp các nhà sản xuất giảm lượng muối sử dụng để phát triển các công thức thực phẩm ít muối.

Các lĩnh vực ứng dụng chính

Nó được sử dụng rộng rãi trong các loại gia vị hỗn hợp, nước dùng gà, nước dùng lẩu, mì ăn liền, giăm bông, xúc xích, chả cá, hải sản đóng hộp, đồ ăn nhẹ dạng phồng, thực phẩm chế biến đông lạnh và nước cốt thịt.

Chi tiết đóng gói xuất khẩu

Bao bì xuất khẩu tiêu chuẩn của chúng tôi có trọng lượng tịnh 25kg, với túi PE cấp thực phẩm bên trong chống ẩm và túi dệt dày bên ngoài để tránh hư hỏng trong quá trình vận chuyển đường biển đường dài. Chúng tôi có thể tùy chỉnh nhãn vận chuyển, nhãn mác và trọng lượng đóng gói theo yêu cầu của khách hàng để đáp ứng các yêu cầu hải quan nhập khẩu khác nhau.

Tại sao nên chọn nhà máy của chúng tôi?

1. Điều khoản bán buôn B2B linh hoạt

Chúng tôi chấp nhận các đơn đặt hàng thử nghiệm nhỏ với số lượng tối thiểu thấp để kiểm tra chất lượng, đồng thời chúng tôi có lượng hàng tồn kho lớn cho các đơn đặt hàng số lượng lớn dài hạn. Chu kỳ sản xuất ổn định để đảm bảo vận chuyển đường biển và đường hàng không đúng thời hạn.

​

2. Dịch vụ tùy chỉnh dành cho khách hàng toàn cầu

Chúng tôi cung cấp dịch vụ OEM nhãn hiệu riêng và bao bì tùy chỉnh theo yêu cầu thương hiệu của bạn. Chúng tôi có thể cung cấp đầy đủ bộ hồ sơ xuất khẩu bao gồm COA, chứng nhận Halal, Kosher, ISO, chứng nhận không biến đổi gen (non-GMO) để đáp ứng các tiêu chuẩn thông quan của các quốc gia khác nhau.

​

3. Hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt

Mỗi lô hàng sẽ được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi giao hàng. Bột luôn tơi xốp và không bị vón cục. Chúng tôi duy trì độ tinh khiết ổn định để tránh sự biến động về hương vị món ăn thành phẩm của bạn.

​

4. Hỗ trợ thương mại quốc tế một cửa

Đội ngũ xuất khẩu chuyên nghiệp của chúng tôi có thể hỗ trợ bạn lập hóa đơn chiếu lệ, danh sách đóng gói, vận đơn và các chứng từ vận chuyển khác, giải quyết mọi khó khăn trong thương mại quốc tế.

5. Câu hỏi thường gặp

Câu 1: Tôi có thể nhận được mẫu thử miễn phí không?

A: Chúng tôi cung cấp mẫu thử miễn phí với số lượng nhỏ, bạn chỉ cần thanh toán chi phí vận chuyển quốc tế.

Câu 2: I+G có bị phân hủy trong quá trình tiệt trùng bằng nồi hấp không?

A: Trong môi trường trung tính, sản phẩm giữ được độ ổn định trong quá trình tiệt trùng ở nhiệt độ cao thông thường. Chúng tôi không khuyến khích đun nóng lâu trong điều kiện axit mạnh.

Câu 3: Bao bì xuất khẩu tiêu chuẩn của bạn là gì?

A: Bao bì tiêu chuẩn có trọng lượng tịnh 25kg, bên trong là túi nhựa PE và bên ngoài là túi dệt. Chúng tôi có thể điều chỉnh trọng lượng và vật liệu đóng gói theo yêu cầu của quý khách.

Câu 4: Tỷ lệ pha trộn tốt nhất với bột ngọt là bao nhiêu?

A: Công thức phổ biến nhất là I+G : MSG = 1 : 20 ~ 1 : 50, giúp đạt được hiệu quả umami tốt nhất và kiểm soát chi phí hiệu quả.

Bản tóm tắt

Sản phẩm Disodium 5'-Ribonucleotide (I+G) của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế với hiệu quả tăng hương vị đáng tin cậy và phạm vi ứng dụng rộng rãi. Chúng tôi kết hợp chất lượng sản phẩm ổn định, chính sách đặt hàng linh hoạt, bao bì tùy chỉnh và đầy đủ chứng chỉ. Cho dù bạn cần các lô thử nghiệm nhỏ hay hợp tác lâu dài với số lượng lớn, chúng tôi đều có thể cung cấp nguồn cung đáng tin cậy và dịch vụ xuất khẩu chuyên nghiệp để hỗ trợ sản xuất thực phẩm và mở rộng kinh doanh toàn cầu của bạn.