Axit DL-Malic CAS 617-48-1 là một loại Axit Malic, góp phần tạo vị chua cho thực phẩm và được sử dụng rộng rãi làm phụ gia thực phẩm.
Số CAS :
6915-15-7EINECS :
210-514-9Bưu kiện :
25kg/bagThương hiệu :
TOPINCHEM®Công thức :
C4H6O5Đặt hàng tối thiểu :
1000KGMục :
Dl-Malic AcidAxit Dl-Malic có độ tinh khiết cao CAS 617-48-1
Sự miêu tả
Axit Dl-Malic cấp thực phẩm có hai dạng để khách hàng lựa chọn: dạng hạt và dạng bột. Nó có độ tinh khiết, dịu dàng, mịn màng, dịu dàng, vị chua kéo dài, độ hòa tan cao và độ ổn định của muối, v.v.
Phụ gia thực phẩm Bột axit DL-Malic được sử dụng rộng rãi trong nước giải khát, kẹo, thạch, mứt, các sản phẩm từ sữa, thực phẩm đóng hộp, thực phẩm đông lạnh, trái cây và rau quả tươi, đồ uống, sản phẩm thịt, hương liệu, gia vị và dược phẩm. Là một chất phụ gia thực phẩm, Axit DL-Malic là một thành phần thực phẩm thiết yếu trong nguồn cung cấp thực phẩm của chúng ta. Là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm và nguyên liệu thực phẩm hàng đầu tại Trung Quốc, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Axit DL-Malic chất lượng cao.
Sự chỉ rõ
Mặt hàng | Tiêu chuẩn | ||
Hàm lượng (C4H6O5) | ≥99,0% | ||
Vẻ bề ngoài | Tinh thể màu trắng Độ axit đặc biệt | ||
Làm rõ | làm rõ | ||
axit fumaric | TỐI ĐA 0,1% | ||
Axit maleic | TỐI ĐA 0,05% | ||
Dư lượng khi đánh lửa, % | TỐI ĐA 0,05% | ||
Kim loại nặng | TỐI ĐA 10PPM | ||
Chỉ huy | TỐI ĐA 2PPM | ||
thạch tín | TỐI ĐA 2PPM | ||
clorua | TỐI ĐA 0,004% | ||
Sunfat(SO4) | 0,02% TỐI ĐA | ||
Vòng quay cụ thể | -1,6~-2,6 |
Ứng dụng