Dextrose monohydrat là một loại tinh thể lục giác màu trắng sử dụng tinh bột làm nguyên liệu thô. Nó thường được sử dụng như một chất làm ngọt.
Số CAS :
5996-10-1EINECS :
611-920-2Bưu kiện :
25KG/BAGThương hiệu :
TOPINCHEM®Nguồn gốc :
CHINACông thức :
C6H14O7Đặt hàng tối thiểu :
200KGMục :
Dextrose MonohydrateCấp thực phẩm Dextrose Monohydrate chất lượng cao với giá tốt CAS 5996-10-1
Sự miêu tả
Dextrose Monohydrat/Khan là một sản phẩm có chứa một Nước kết tinh, được làm từ tinh bột hoặc nguyên liệu tinh bột, chất lỏng glucose thu được bằng cách hóa lỏng và đường hóa, sau đó được tinh chế, cô đặc, làm lạnh và kết tinh.
Sự chỉ rõ
Tham số | Sự chỉ rõ | kết quả kiểm tra | Thẩm quyền giải quyết |
Tình trạng | Bột hoặc hạt tinh thể không có vật lạ có thể nhìn thấy | Giá trị bình thường | GB/T20880-2018 |
Màu sắc | Trắng | Giá trị bình thường | GB/T20880-2018 |
mùi | Với mùi cụ thể của DMH, không có mùi | giá trị thông thường | GB/T20880-2018 |
Nếm | Mềm và ngọt, không có mùi vị lạ | Giá trị bình thường | GB/T20880-2018 |
Xoay cụ thể° | 52,0 Tối thiểu 53,5 Tối đa | 53,0 | GB/T20880-2018 |
Dextrose monohydrat(db)% | 99,5 phút | 99,7 | GB/T20880-2018 |
Độ ẩm% | Tối đa 10,0 | 8,9 | GB5009.3-2016 |
PH | 4,0 Tối thiểu 6,5 Tối đa | 6,0 | GB/T20880-2018 |
Tro sunfat% | 0,25 tối đa | 0,02 | GB/T20880-2018 |
Lưu huỳnh Dioxit g/kg | Tối đa 0,04 | Không trả phòng | GB/T5009.34-2016 |
Chì mg/kg | 0,5 tối đa | Không trả phòng | GB/T5009.12-2017 |
Asen mg/kg | 0,5 tối đa | Không trả phòng | GB/T5009.11-2014 |
Đồng mg/kg | 0,5 tối đa | Không trả phòng | GB/T5009.268-2016 |
Tổng số lượng vi khuẩn | tối đa 800 | <10 | GB4789.2-2016 |
MPN/100g Coliforms | ≤30 | Không trả phòng | GB4789.3-2016 |
vi khuẩn Salmonella | Có thể không được phát hiện | Không trả phòng | GB4789.4-2016 |
Staphylococcus aureus | Có thể không được phát hiện | Không trả phòng | GB4789.15-2016 |
Clorua% | Tối đa 0,01 | < 0,01 | GB/T20880-2018 |
Ứng dụng
Dxtrose monohydrat được chia thành glucose cấp thực phẩm và glucose cấp dược phẩm.
1) Glucose cấp thực phẩm chủ yếu được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm và bảo quản rau quả.
2) Glucose monohydrat có thể được hydro hóa để tạo ra sorbitol.
3) Monohydrat glucose cấp y tế chủ yếu được sử dụng làm nguyên liệu thô (phụ trợ) cho thuốc uống.
4) Glucose monohydrat kết tinh có thể được xử lý thêm để tạo ra glucose khan.